Cucinare e mangiare

Ricetta Contest "I ricchi € uro"

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Cultura & Scienza - Cucinare e mangiare
Tuesday, 12 March 2013 19:20

Oggi abbiamo eco un nuovo concorso di cottura che possono resultaros semplice e interessante, dal momento che i partecipanti possono guadagnare un sacco di entrambi i prodotti Knorr come kit da cucina Le Creuset. Knorr_lote  

Uno degli aspetti che mi ha colpito in questo concorso, i premi non sono stati (anche se incredibilmente suggestive), ma la proposta era dietro tutto sotto la bandiera della prima sfida "Affluent € uro".

Ci sono molte persone che si trovavano di fronte al frigorifero aperto o dispensa e stavamo pensando, giorno dopo giorno, cosa mangiare e preparare, essere onesti quante occasioni hai finito di preparare qualcosa di diverso e insolito?

Nella maggior parte dei casi, e più spesso di quanto vorrei negare, solo facendo gli stessi piatti e anche se sempre innovativi, è una cosa che mi farebbe per momenti speciali.

Per coloro che la trasmetterà alla pagina Facebook di Knorr Chef Jaime Drudis immagine ha l'iniziativa " Oggi ho mess! "Grazie a questa parti medie ricette semplici che si può preparare in casa e, uno degli aspetti più interessanti in tempi di crisi, è che sono economici.

Come partecipare

Jaime Dudris porrà nuove sfide, è attualmente "Affluent € uro", che incoraggia gli utenti a inviare le vostre ricette che devono avere costi meno di un euro a porzione.

Anche se associare i grandi sapori e una cucina raffinata con un esborso di denaro, si può gustare la cucina e tutti i suoi sapori senza spendere molti soldi, si può mangiare e gustare piatti come mai facile, gustoso ed economico .

E si sa, tutto quello che si partecipa si può vincere un sacco di prodotti Knorr o un kit di cucina Le Creuset del valore di $ 500.


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Le differenze tra la cucina a gas ed elettrici

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Cultura & Scienza - Cucinare e mangiare
Friday, 08 March 2013 13:05

E 'anche alimenti ricchi di quando preparato in un gas in un elettrico?, E che in una stufa a legna?

Probabilmente ognuno di noi hanno sperimentato i nostri migliori piatti in diverse cucine e la realtà è che ognuno di essi richiede alcuni accorgimenti di base per preparare le nostre ricette alla perfezione.

Forno elettrico

Negli ultimi anni, molte persone hanno lasciato cottura a gas convenzionale e sono passati al campo elettrico, con o senza induzione.

stufa elettrica

Uno dei vantaggi di questo tipo di cottura è che il cibo tende ad essere molto più veloce, ma uno svantaggio che si ripete in molti del consumatore, è che ci sono piatti che non sono gli stessi di quando preparato nella stufa a gas come spesso essere fritto: uova fritte con pizzo, patatine fritte, hash ...

Devo ammettere che sono una di quelle persone che hanno cambiato la loro cottura a gas per induzione elettrica e la verità è che sto cercando trucchi per ottenere le piastre hanno la stessa texture di quando preparato nella cucina a gas.

Cucina a gas

Uno dei grandi vantaggi di questo tipo di cucina è il gusto a sinistra nel cibo, la struttura è incredibile e, a volte su una stufa elettrica non è sempre raggiunto.

Ma ha anche i suoi svantaggi come guardare per le bombole di gas se speso, ma la verità è che in questo momento la maggior parte delle stufe a gas funzionano a gas naturale, per cui non è più necessario preoccuparsi di nulla e collaborare con l'ambiente e che pur essendo un energia non rinnovabile è il più efficiente e pulire lì.

CSG DWL 62000

Vorrei condividere con voi le informazioni sul gas, anche se non messo a fuoco in cucina, ma è più legata alla famiglia in generale, penso che sia possibile resultaros molto utili in quanto consumatori.

In questo momento stiamo godendo le temperature invernali che coinvolgono accendere il riscaldamento di essere tranquillamente a casa e questo richiede una spesa. Come consumatori dobbiamo essere a conoscenza delle offerte e l'ultima che ho trovato per partecipare ad un concorso (ora particolare) è il marchio E.ON .

E.ON Contest

La verità è che anche se è una delle aziende leader nel settore energetico in Spagna e in Europa, non era a conoscenza del lavoro e le offerte che avevano fino a quando ho trovato il concorso e ho preso il bug.

accendere il fuoco

In modo che si può conoscere un po 'di più, in occasione del "gas e altro" concorso ho visto che contrasta il servizio di manutenzione è previsto uno sconto del 50% sul tempo determinato del gas o addirittura migliorare le loro proposte se si trova un affare migliore. Inoltre, assicurarsi che non aumenti di prezzo inattesi, che può certamente essere molto interessante per le nostre tasche.

Se ci concentriamo sul concorso "Ora si può scegliere" , si riferisce a tutte quelle decisioni che di solito non possono essere presi perché sono imposti, ma la verità è che ci sono alcuni che possono essere modificati. Tutto quello che dovete fare per entrare è rispondere alla domanda "Di quelle cose che non possono essere modificate dalla pagina di Facebook , che cosa vuoi scegliere? ".

Se avete voglia di partecipare, è possibile farlo fino a Venerdì 15 marzo e vincere un Kindle Fire , forse si inizia a leggere noi da lui!


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Proprietà di asparagi bianchi

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Cultura & Scienza - Cucinare e mangiare
Thursday, 07 March 2013 12:49

L'asparago bianco può essere un jolly per la contingenza commensali ideale per un delizioso spuntino, una cena leggera o un piatto grande, perché basta sapere come prepararsi a sfruttare.

Quali proprietà forniscono gli asparagi?

Nel video che vi presentiamo qui sotto è uno dei marchi più riconosciuti nel mercato spagnolo per gli asparagi bianchi, che marca è più sicuro che ho passato?


Una delle proprietà più rappresentative di asparagi è il suo alto contenuto di fibre, ideale per le persone che hanno problemi ad andare in bagno, e che se si continua sulla falsariga di precedenti articoli la quantità di liquidi che sono necessari ingerire, il asparagi sarebbe ideale per alimentare in questo senso.

Inoltre, la dieta asparagi contribuire a un numero significativo di vitamine (A, B e C) e minerali anche essere fosforo e potassio, indispensabile per il funzionamento del nostro corpo. Questo alimento è l'ideale se avete preso i pasti di grandi dimensioni o perché vogliamo controllare il nostro peso contribuisce solo 18 calorie per 100 grammi.

La differenza ha triguero asparago bianco, è che il primo cresce sottoterra mentre il secondo cresce in contatto diretto con il sole. Inoltre, triguero asparagi contiene più vitamine oltre al bianco e anche quando vengono in scatola contengono meno sali minerali di fresco.

asparago bianco

Come si prepara?

Ci sono ricette che si possono preparare con asparagi bianchi, dalle insalate rapide che è possibile aggiungere come ingrediente di altri piatti un po 'più elaborato in cui diventa un piatto principale che è possibile aggiungere i condimenti che ti piace.

  • Insalata di affumicato
  • Insalata di pasta: Negli articoli precedenti ho condiviso con voi come fare un insalata di pasta e quello che possiamo aggiungere, l'asparago bianco può essere un ingrediente chiave
  • Asparagi con maionese
  • Asparagi avvolto in prosciutto e malconcio
  • Vinaigrette Asparagi con peperoni e cipolle
  • Crema di asparagi bianchi

Nei prossimi articoli, ci sarà la preparazione di queste ricette a casa e passo dopo passo, voglio condividere con voi, per ora qui ci sono alcune idee e si può dire come vi preparate.


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Studio OCU Sappiamo ciò che mangiamo "?

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Cultura & Scienza - Cucinare e mangiare
Wednesday, 06 March 2013 12:13

Dopo aver scoperto che la carne di cavallo hamburger in sedi diverse, ora mettere in guardia circa il rischio che "quadruple" il livello degli additivi alimentari consentiti.

In primo luogo, prima di parlare di cose serie permettono di inserire un tocco di umorismo al giorno con questo video:

Quattro volte più additivi

Anche se sempre cercare la cura più che mangiamo, o questa è la mia speranza per ognuno di voi, studi recenti dimostrano che la dieta OCU un adulto può essere superiore a 4 volte la quantità raccomandata di additivi.

Un additivo alimentare può essere definito come una sostanza che viene aggiunta al cibo e bevande a molto specifico di modificare o migliorare la loro produzione o la conservazione.

additivi alimentari-

Questi additivi possono essere dannosi per la salute se consumato in quantità eccessive, ma soprattutto non provocare allergie o sono pericolosi. Un aspetto che dobbiamo sempre tenere a mente è che quando si consumano cibi che consumiamo vari additivi come molti, ed è questo accumulo che può rappresentare un rischio.

Il campione additivo è preso sono i solfiti e in questa guida vediamo come si chiede l'Autorità europea per la sicurezza alimentare di fissare un importo massimo di conservanti che vengono prese in base al peso degli adulti.

Quantità vs quantità ingerita consigliabile

Un chiaro esempio che possiamo attuare nel nostro giorno per giorno, un adulto è di circa 70 chili, è consigliabile per la vostra salute, non prenda più di 49 milligrammi al giorno.

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Oggi, come abbiamo visto nello studio del OCU, le diete che consistono in alimenti quali le noci, carne, frutti di mare e vino può andare fino a un apporto di 63 e 224 mg di solfiti .

Questo considerando che il consumo di questi alimenti è moderata, tuttavia, può portare ad una carenza di vitamina B1 o causare reazioni allergiche.

E 'veramente consiglia di leggere la guida che si può accedere attraverso il sito web della OCU.


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